6 loại vi khuẩn trong bếp và cách loại bỏ hiệu quả. Phòng bếp cũng chính là nơi mà các loại vi khuẩn nấm mốc rất dễ sinh trưởng và phát triển. Vì vậy, nếu bạn không biết cách vệ sinh nhà bếp thì lâu dần sẽ tích tụ rất nhiều vi khuẩn gây nên nhiều mầm bệnh nguy hiểm cho bạn và gia đình mình.

6 loại vi khuẩn trong bếp và nguồn gốc xuất phát

Trên thực tế thì trong phòng bếp còn có rất nhiều loại vi khuẩn gây nguy hiểm cho sức khỏe con người, tuy nhiên trong số đó có 6 loại mà chúng ta cần phải lưu ý nhất. Cùng Hera Việt Nam tìm hiểu 6 loại vi khuẩn này nhé!

Vi khuẩn salmonella

Thường sinh trưởng và phát triển từ thịt gà, thịt vịt, các loại hải sản,… chưa được đun nấu kỹ, dễ gây bệnh thương hàn.

Clostridium perfringens

Thường sinh sôi nảy nở từ các loại thức ăn, thịt nấu chín nhưng không bảo quản đúng nhiệt độ, gây nên ngộ độc thực phẩm.

Vi khuẩn Yersinia sp

Thường có trong các loại thịt heo nấu chưa chín, rau sống, hải sản, sữa tươi, gây bệnh viêm ruột hoại tử và tỷ lệ tử vong cao.

Vi khuẩn Cryptosporidium sp

Thường có trong sữa chưa tiệt trùng, thức ăn nhiễm bẩn, gây bệnh tiêu chảy nước ồ ạt.

Các vi khuẩn nguy hiểm có trong phòng bếp có trong thịt động vật như: Listeria, staphylococcus aureus, bacillus cereus và escherichia coli, hầu hết các chủng vi khuẩn này đều gây triệu chứng ngộ độc thức ăn từ nhẹ đến rất nặng và cũng có thể nguy hiểm tính mạng.

Các loại vi nấm có sẵn

Trong thức ăn, rau xanh bị dập, hư hoặc trong các thùng rác, nơi chứa các thức ăn thừa đang phân hủy, phổ biến nhất là Amoniac, vi nấm aspergillus sp, gây bệnh viêm phổi rất nguy hiểm.

Ngoài ra, khi thực phẩm đã nhiễm khuẩn thì các vật dụng tiếp xúc như rổ rá, dao, thớt, tủ lạnh, lò nướng, bếp, nồi chảo… sẽ cũng bị nhiễm khuẩn và từ đó rất dễ lây nhiễm vào cơ thể người. Đó chính là lý do vì sao chúng ta nên vệ sinh đồ dùng vật dụng trong bếp thường xuyên và đảm bảo thức ăn được bảo quản đúng cách, để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

Phương pháp xử lý vi khuẩn trong bếp

Bạn thấy đó, vi khuẩn vốn ở khắp nơi xung quanh chúng ta. Và vì vậy, bạn hãy luôn giữ cho phòng bếp được sạch sẽ bằng cách:

• Sắp xếp các vật dụng trong bếp gọn gàng, ngăn nắp, vệ sinh thường xuyên, nhất là những nơi tiếp xúc với thức ăn và sử dụng thực phẩm.
• Thực phẩm cần được nấu chín kỹ, không sử dụng thực phẩm hư hỏng, ôi thiu…
• Ngoài ra, bạn cũng cần làm vệ sinh thường xuyên các vật dụng đồ dùng trong bếp như: Bếp nấu, tủ lạnh, tủ bếp, bồn rửa, dao, thớt, kệ, …

Khi làm vệ sinh những đồ dùng trong bếp, bạn cũng nên lựa chọn những sản phẩm tẩy rửa an toàn, để đảm bảo không gây ảnh hưởng là da tay cũng như cho sức khỏe nhé. Nước tẩy rửa và dụng cụ bảo hộ cũng cần được lựa chọn kỹ càng.

Nước lau bếp dành cho mọi nhà

Đã có rất nhiều gia đình tin tưởng và lựa chọn Nước lau bếp TinTin đồng hành cùng công việc lau dọn nhà bếp. Vậy đâu là những lý do mà họ tin dùng Nước lau bếp TinTin?

• Thành phần làm sạch nguồn gốc an toàn, đánh bay các vết dầu mỡ, vết bám lâu ngày trên bề mặt bếp.
• Khử mùi: Vết bẩn do thức ăn thường đi kèm với mùi khó chịu. Tuy nhiên, sau khi được làm sạch hoàn toàn, những mùi hôi ấy sẽ biến mất.
• Hương thơm dễ chịu: Những mùi hương có thành phần chiết xuất tự nhiên mang lại cho các bạn cảm giác thoải mái, thư giãn. Chắc chắn, chị em phụ nữ sẽ hài lòng với gian bếp không những sạch bóng mà còn thơm mát.
• Không gây hại da tay: Nước lau bếp TinTin đã được kiểm nghiệm an toàn và dịu nhẹ với da tay, bạn sẽ chẳng phải lo da tay bị khô ráp, bong tróc khi làm nội trợ nữa.
• Tính tiện lợi cao: Bạn không còn tốn nhiều thời gian để pha trộn các nguyên liệu baking soda hay chanh để tẩy rửa bếp. Chỉ cần vài bước phun xịt là đã đem lại hiệu quả làm sạch tối ưu rồi.

Những loại vi khuẩn tiềm tàng trong căn bếp luôn là mối nguy hại đến sức khỏe cả gia đình. Vậy nên, hãy giữ phòng bếp luôn sạch sẽ nhé!